先日検査してきた次女のアレルギーとアトピー性皮膚炎のデータ……
TARCも総IgEも乳IgEも下がってるーーーーーー!!!
TARCなんて、もうどんなにスキンケアしても薬使っても見た目ツヤピカでも1000切ることなくて落ち込んでいたのに、400台まで下がったー! すごーい!
主治医のコメントは差し控えますが(褒め上手でそりゃもう優しい先生)、ここまでくればこのまま押し切れそう、という内容でした。押し切る! 頑張る! 頑張りますよ!
毎日飲ませている牛乳も9ml突破しています。10mlが目前だ……!
さて本日のお弁当。
おからパン、かぼちゃコロッケ、マカロニきなこ、ブロッコリーサラダ、みかん(缶詰)。おからパン撮り忘れた。
かぼちゃコロッケ、かぼちゃをあいにく切らしていたことに夜気づいたので、次女に
「明日ね、給食はかぼちゃコロッケなんだけど、ちょっと作るのが難しいの。アンパンマンポテトとウインナーとかでもいい?」
と聞いたら
「んー……うん」
と笑顔で返してくれたのだけど、ちょっと間が空いてたので、
「やっぱりみんなと同じ方が嬉しい?」
と聞いたら、
「うん! おなじがいい!」
だそうです。そうか、同じは嬉しいのか。ママがんばっちゃうぞ(かぼちゃを買いに行った)
しかし失敗しました。あげないコロッケというレシピ参考にしたんですが、パン粉が全然まぶせない。がっくり。味はよかったです。
かぼちゃコロッケのメモだけ(かぼちゃ1/16、玉ねぎ1/2、ひき肉100gくらい、玉ねぎとひき肉は塩胡椒+醤油ちょっとで炒める、かぼちゃはレンチン、丸めて翌日衣)
マカロニきなこ(マカロニゆでてきなこ+砂糖で和えたもの)
ブロッコリーサラダ(ブロッコリー、千切りにんじん、コーン、ツナ、マヨネーズ、塩胡椒、けちゃっぷ)
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